Tarrina de foie con mermelada de ciruela, oporto y chocolate
  100gr = 19€
  250gr = 39€

Rollito de txangurro con salsa de jengibre
  4 unid = 6,10€

Alcachofas cocinadas a baja temperatura con salsa de setas, PX y foie = 6,70€

Huevo a baja temperatura con puré trufado y setas de temporada = 6,30€

Crujiente de langostinos con mayonesa de sake, Mirin y miso
  6 und = 8€
  12 und = 16€

Salmón marinado con salsa de cítricos
  200gr = 17€
  300gr = 26€

Canelón relleno de panceta ibérica, portobello y queso Idiazabal con lámina de chocolate con su salsa = 9€

Roast beef de presa ibérica en escabeche con miel y romero
 100gr = 12€

 

El 23 es la fecha límite para realizar el pedido de la cena de nochebuena y el 30 para la cena de fin de año. Hora de recogida para el 24 y el 31 es de 11:00 -13:00

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Sobre nosotros

Queremos presentarles Bizikletak que es un Gastrobar, para nosotros es como un delicioso plato con ingredientes seleccionados con mucho mimo y paciencia que requiere una elaboración a fuego lento … esperamos que con estas palabras entiendan lo que significa para nosotros Bizikletak.

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