Nuestros entrantes


Terrina de foie con mermelada de cerveza rubia  7,10€

Huevo 65ºc a baja temperatura con puré trufado y setas de temporada 6,10 €

Rollito de arroz relleno de txangurro con salsa de jengibre  5,95€

Ensalada de higos con queso feta macerado en romero y frutos rojos 6.10 €

Hamburguesa de Panceta laqueada en miso y sake con ensalada americana 6,00 €
   

Nuestros Principales

 
    Tartar de salmón marinado en curry rojo con helado de mostaza  6,90€

    Atún rojo marinado en salsa de soja con jengibre y cebolla caramelizada con vermut blanco 7,00€

    Steak tartar al humo 5,90€

    Tortilla de maíz azul con cochinita pibil y cebolla morada con cilantro 7,00€ (100gr)

    Tortilla de maíz azul con crema de frijoles y tinga de pollo  8,00 € (100Gr)

 

Además nuesrto menú para dos “una cita improvisada”…

·         Dos entrantes para elegir

·         Dos principales para elegir

·         Botella de vino

·         Postre

40 euros

 

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Sobre nosotros

Queremos presentarles Bizikletak que es un Gastrobar, para nosotros es como un delicioso plato con ingredientes seleccionados con mucho mimo y paciencia que requiere una elaboración a fuego lento … esperamos que con estas palabras entiendan lo que significa para nosotros Bizikletak.

Nuestros datos de contacto

Teléfono: (+34) 918 266 173
Web: www.bizikletak.com

Direccción: Meléndez Valdes 52 CP: 28015

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